A dieta cetônica tornou-se extremamente popular nos últimos anos e por boas razões. Realmente funciona! Compartilhamos os prós e os contras da dieta e, claro, falamos detalhadamente sobre o sistema cetônico nutricional.
Qual é a dieta Keto para perda de peso?
Uma dieta cetônica adequada tem duas regras básicas. A primeira é aumentar a proporção de alimentos gordurosos na dieta e a segunda é minimizar os alimentos ricos em carboidratos. A essência da dieta cetônica é a queima ativa de gordura em estado de cetose. Um plano nutricional específico faz com que o corpo produza moléculas chamadas cetonas. Eliminar os carboidratos da alimentação faz com que o corpo procure fontes alternativas de energia. A escolha recai sobre a gordura acumulada. Este processo é chamado cetose.
Nesse estado, o metabolismo acelera mais rápido e as calorias são queimadas de forma mais ativa. Isso permite perder o excesso de peso em um curto período de tempo sem perder atividade ou clareza mental. O principal objetivo da dieta cetônica é atingir a cetose. Para conseguir isso, a pessoa deve reduzir a ingestão de carboidratos. Se faltar a quantidade necessária de carboidratos, o corpo muda para gordura. Como resultado, a gordura acumulada torna-se a principal fonte de energia e combustível.
Durante a cetose, o estado de alerta aumenta, o apetite diminui e a energia aumenta. Geralmente, leva cerca de três dias após o início da dieta cetônica para uma pessoa entrar em cetose. Para se adaptar totalmente à dieta cetônica, você precisa segui-la por pelo menos algumas semanas.
Benefícios da Dieta Cetogênica
A dieta cetônica é uma ótima opção para mulheres que querem perder peso de vez. Segundo alguns estudos, a dieta cetônica não só ajuda a perder peso, mas também tem um efeito positivo em diversos indicadores de saúde. Aqui estão os mais importantes:
- perda de peso.
- Redução de distúrbios intestinais.
- Alta concentração.
- Normalização dos níveis de açúcar no sangue.
- Restaurar a sensibilidade saudável do corpo à insulina e, assim, prevenir o desenvolvimento de diabetes.
- Normalização do apetite devido à redução dos níveis de açúcar no sangue.
Desvantagens da dieta cetônica
É claro que toda dieta, inclusive a dieta cetônica, tem suas contra-indicações. É importante consultar um médico profissional antes de começar. Somente um especialista pode determinar contra-indicações individuais e possíveis efeitos colaterais.
Quais são as desvantagens da dieta cetônica do ponto de vista médico? Esta é uma pergunta que os iniciantes na dieta popular se fazem constantemente. Este ponto não pode ser ignorado. Finalmente, antes de iniciar um curso de perda de peso, você deve conhecer todas as desvantagens da dieta cetônica.
- Não há informações sobre efeitos colaterais graves a longo prazo. O que acontece com o corpo em 10 anos? Você vai ganhar peso de repente novamente? Os cientistas não sabem a resposta porque muitas questões permanecem sem resposta porque ainda não existem estudos especializados.
- Possibilidade de “ceto gripe”. Alguns que experimentaram a dieta cetônica experimentaram uma condição desagradável que lembrava sintomaticamente a gripe comum. Ao mesmo tempo, a ceto-gripe é um estado de transição que desaparece após a adaptação do corpo. Os sintomas mais comuns da ceto-gripe incluem fadiga, tontura, dificuldade para dormir, prisão de ventre e fraqueza. Quando essa situação vai acabar? Não há uma resposta clara. Algumas pessoas se recuperam em poucos dias, outras em poucas semanas. Durante o período da ceto-gripe, é recomendável consultar um médico regularmente.
- Mudança no mau hálito. Quando o corpo entra no estado de cetose, seu hálito começa a cheirar a acetona devido à degradação do ácido acetoacético. Como o problema pode ser resolvido? Você precisa beber mais água.
- Primeiro, cansaço. O cérebro funciona com glicose (uma forma simples de carboidrato). Se você cortar carboidratos, seu corpo ficará deprimido. Nas primeiras semanas há dificuldades de compreensão e dores de cabeça. Por esse motivo, a dieta cetônica não é recomendada para pessoas que sofrem de ansiedade ou depressão.
- Reduzir a proporção de vegetais e frutas na dieta. Durante a dieta cetônica, você deve limitar o consumo de frutas e vegetais. E claro, o corpo vai se rebelar a princípio, porque fibras, vitaminas, minerais e outras substâncias úteis contidas nos pratos de frutas e vegetais são extremamente importantes para ele. Além disso, a falta de fibras na dieta leva à prisão de ventre.
Dieta Keto – opinião dos médicos
Os médicos acreditam que a dieta cetônica pode ser benéfica. Principalmente aqueles que têm problemas relacionados a níveis elevados de açúcar no sangue e picos de insulina. Durante a dieta cetônica, os níveis de glicose normalizam. Uma dieta baixa em carboidratos também ajuda a perder peso.
Por outro lado, a dieta cetônica (especialmente no início) exerce muita pressão sobre o corpo. Níveis baixos de glicose podem afetar seu desempenho geral. Existem também várias contra-indicações. A dieta cetônica é proibida:
- pessoas com doenças renais e hepáticas crônicas;
- mulheres grávidas e lactantes;
- sofre de alcoolismo;
- Se você estiver tomando certos medicamentos por um longo prazo, consulte seu médico antes de iniciar a dieta cetônica.
Os médicos observam que alguns podem se sentir muito fracos após exercícios intensos com dieta cetônica. Portanto, você deve evitar a dieta cetônica ou escolher atividades físicas que consomem menos energia.
Por fim, gostaríamos de repetir mais uma vez: toda dieta tem contraindicações. Para determinar seus riscos individuais, você precisará consultar seu médico e passar por uma série de exames. Esta é a única maneira de determinar se a dieta é adequada para você ou não.
O que comer em uma dieta cetônica
A dieta cetônica não é saudável? Na verdade. Na dieta cetônica, você prepara refeições que contêm alimentos naturais com baixo teor de carboidratos, moderados em proteínas e ricos em gorduras saudáveis. Por exemplo, o jantar ideal em uma dieta cetônica é peru com vegetais temperado com manteiga. É simples.
A dieta cetônica é uma dieta com um mínimo de carboidratos. Isso é verdade. Mas, para ser justo, devemos observar que você não elimina completamente os carboidratos da sua vida. Caso contrário, o seu corpo simplesmente não seria capaz de tolerar suficientemente o stress físico e mental. E sim, a ingestão mínima de carboidratos é difícil. Mas é importante lembrar: assim que seu corpo se acostumar com esse cardápio, você se sentirá bem.
A dieta cetônica visa controlar a quantidade de carboidratos em sua dieta todos os dias. Escolha alimentos com baixo teor de carboidratos e cumpra o limite diário de 50 gramas de carboidratos por dia.
Dieta ceto: lista completa de produtos
O que você pode comer na dieta cetônica:
- qualquer carne, incluindo porco, cordeiro e pato;
- frutos do mar, incluindo camarão, lula e peixes oleosos;
- laticínios, incluindo queijo, creme, manteiga e creme de leite;
- nozes, incluindo castanha do Brasil, nozes de macadâmia e avelãs;
- vegetais, incluindo aspargos, brócolis, tomate e pepino;
- frutas, incluindo framboesas, abacates, ameixas e limões;
- As bebidas incluem apenas opções dietéticas como chá, café ou água mineral;
- Para superar a abstinência de açúcar, use adoçantes naturais como a estévia.
O que não comer na dieta Keto:
- salsichas ricas em açúcar e nitratos;
- laticínios com baixo teor de gordura;
- vegetais ricos em carboidratos, como batata doce, batata ou milho;
- frutas ricas em carboidratos, como maçãs, bananas, peras e pêssegos, todas frutas secas;
- bebidas açucaradas e álcool;
- açúcar refinado, mel e xarope de bordo;
- molhos doces e ketchups comprados em lojas;
- Qualquer tipo de grão também deve ser evitado.
Menu semanal para a dieta cetônica
Para seguir a dieta cetônica, você precisa criar um cardápio para cada dia e segui-lo. Sem um planejamento claro, será difícil preparar os pratos. Compilamos um menu de dieta cetônica por uma semana para mulheres. Use-o!
A dieta cetônica tem tudo a ver com equilíbrio de carboidratos. O menu feminino, que a convidamos a experimentar, tem este ponto em consideração e é adequado para perder peso.
Na dieta cetônica, a ingestão diária ideal de calorias é de 1.600 calorias por dia. Destes, até 100 gramas de proteína, até 25 gramas de carboidratos e até 125 gramas de gordura.
Segunda-feira
- Café da manhã - omelete com pimentão.
- Almoço: salmão grelhado com brócolis.
- Jantar - sopa com legumes e almôndegas.
Terça-feira
- Café da manhã: panquecas com baixo teor de carboidratos.
- Almoço - salada de legumes e atum.
- Jantar: peru assado e legumes grelhados.
Quarta-feira
- Café da manhã - ovos mexidos.
- Almoço: Salada de peru e legumes temperada com azeite.
- Jantar: um cheeseburger sem pão.
Quinta-feira
- Café da manhã - requeijão gorduroso com frutas.
- Almoço - salada de legumes e frango.
- Jantar – bife de porco grelhado e salada com legumes e abacate.
Na dieta cetônica, a ingestão diária ideal de calorias é de 1.600 calorias por dia.
Sexta-feira
- Café da manhã - salada de legumes e abacate com salmão.
- Almoço - frango frito.
- Jantar – porco assado com brócolis e queijo.
Sábado
- Café da manhã - um punhado de nozes.
- Almoço: Ensopado de carne com legumes.
- Jantar: rolinhos com pepino e patê de salmão defumado.
domingo
- Café da manhã - omelete com abacate fresco.
- Almoço – frango frito e uma xícara de brócolis cozido no vapor.
- Jantar: Salmão grelhado com brócolis.
Calorias em uma dieta cetônica
Para perder peso com uma dieta cetônica, você deve primeiro considerar a proporção de substâncias orgânicas nos alimentos. Claro, se o seu principal objetivo na dieta cetônica é a perda de peso, contar calorias é essencial. Mas pense na qualidade das calorias:
- Obtenha 60-75% de suas calorias provenientes de gordura;
- Obtenha 15-30% de suas calorias provenientes de proteínas;
- 5-10% das calorias vêm dos carboidratos;
Muitas pessoas acreditam que é melhor focar na sensação de fome. De tempos em tempos, essa regra realmente funciona, pois uma dieta baixa em carboidratos reduz o apetite. E só surge quando a pessoa realmente quer comer.
Embora cortar carboidratos reduza sua ingestão diária de calorias, você deve monitorar-se e contar suas calorias. Não se esqueça que os alimentos gordurosos também são muito ricos em calorias. E se você comer demais regularmente a ingestão diária de calorias, pode não perder peso, mas, pelo contrário, ganhar peso. Mesmo no estado de cetose. Finalmente, a regra básica das calorias permanece em vigor.
Se você comer demais regularmente a ingestão diária de calorias, poderá não perder peso, mas, pelo contrário, ganhar peso.
Onde comprar a dieta cetônica?
A dieta cetônica para perda de peso está disponível em cápsulas que são adicionadas à dieta como suplemento dietético. As cápsulas contêm ingredientes naturais que reduzem o apetite e aceleram o metabolismo. O resultado é a perda de peso em um curto período de tempo. Para perder peso, você precisa tomar as cápsulas de uma só vez.
É quase impossível encontrar o produto em farmácias regulares - o suplemento alimentar é vendido através de fornecedores oficiais. Assim como os medicamentos, você deve tomar suplementos nutricionais após consultar o seu médico. Ele lhe dirá se você tem alguma contra-indicação individual para usar.
Dieta Keto – Avaliações e Resultados
Após o início da cetose, os usuários sentiram uma onda de energia em vez de peso e fadiga. Alguns usuários tiveram ceto-gripe na primeira semana. Eles apresentavam todos os sintomas padrão: náusea, irritabilidade e tontura. Pessoas que mudam de uma dieta rica em carboidratos para uma dieta cetônica são particularmente suscetíveis à gripe. Para passar o período de adaptação sem complicações, é necessário limitar gradualmente a ingestão de carboidratos.
A principal vantagem da dieta é que você não passa fome. Claro, é difícil se acostumar com a dieta cetônica devido à redução de carboidratos, mas a dieta realmente funciona. Nesse caso, o peso não diminui acentuadamente, mas gradativamente. Isso significa que os quilos perdidos não voltarão após o término da dieta. Se você seguir sua ingestão diária de calorias, é claro.
Dieta Keto – quantos quilos você pode perder em duas semanas? A dieta cetônica é eficaz para perda de peso. Nos fóruns, os usuários adoram compartilhar os resultados da dieta cetônica. Em duas semanas você pode se livrar de 4 a 5 quilos. Claro, tudo depende dos dados iniciais. E não se esqueça que a dieta cetônica deve ser combinada com um treino confortável.